Perník na plech
06.07.2014 06:56Každý má asi sčasu na čas chuť na niečo dobré, sladké, ale špajza nám nič moc neponúka a ani sa nám nechce piecť nič zložité. Tento perník je nenáročný na čas aj suroviny.
INGREDIENCIE:
2 celé vajcia
300g práškového cukru
400g hladkej múky
1 dl oleja
3 PL lekváru
1 čl sódy bikarbóny
1 čl mletej škorice
1 perníkový prášok
2,5 PL kakaa
500ml mlieka
POSTUP:
1. Celé vajcia a sukor spolu vymiešame
2. Postupne striedavo pridávame všetky ostatné ingrediencie. Dobre premiešame
3. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 40 minút.
4. Keď hotový perník vychladne, môžeme ho potrieť džemom a poliať čokoládovou polevou.
(ilustračné foto)