RECEPT: Croissanty mojej sestričky - s nutellou a tvarohom

06.07.2014 21:47

Croissanty sú skvelý začiatok dňa na sladké ráno, ale aj výborná mňamka len tak pod zub. Tento recept mám od mojej sestričky Emy, ktorá si tiež rada zamaškrtí. Recept je jednoduchý, ale práve vďaka tomu každodenný a úspech je s ním zaručený.

 

INGREDIENCIE:

CESTO:

lístkové cesto

 

PLNKA 1:

Nutella

 

PLNKA 2:

Tvaroh

1 vajce

vanilkový cukor

 

+ 1 vajíčko na potretie

 

POSTUP:

1. Cesto si vyvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na trojuholníky.

2. Z tvarohu, vajíčka a vanilkového cukru si vymiešame plnku.

3. Na polovicu trojuholníkov dáme lyžičku nutelly, na druhú lyžičku tvarohovej plnky

4. Trojuholníky stočíme do tvaru rožtekov a uložíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C kým croissantíky nemajú zlatavú farbu (asi 15 min)

 

TIP: Cesto na croissanty si nevyvaľkajte príliš na tenko, pri zatáčaní by sa vám mohlo trhať. Nepreháňajte to s množstvom náplne, rožteky sa vám budú ťažšie zatáčať a je skôr možné, že plnka pri pečení vytečie.

Štítky:

| |

Späť

Štítky

<a href="https://www.toplist.sk" id="toplistsk1257174" title="TOPlist"><noscript><img src="https://toplist.sk/count.asp?id=1257174&logo=mc&njs=1" border="0"
alt="TOPlist" width="88" height="60"/></noscript><script language="JavaScript" type="application/javascript" charset="utf-8">
(function(d,e,s) {d.getElementById('toplistsk1257174').innerHTML='<img src="https://toplist.sk/count.asp?id=1257174&logo=mc&http='+
e(d.referrer)+'&t='+e(d.title)+'&l='+e(d.URL)+'&wi='+e(s.width)+'&he='+e(s.height)+'&cd='+
e(s.colorDepth)+'" width="88" height="60" border="0" alt="TOPlist" />';
}(document,encodeURIComponent,window.screen))
</script></a>