Deluxe - Créme brulée

Créme brulée je dezert, ktorý ma magicky priťahuje už dlhšiu dobu. Dokonca som si kvôli nemu kúpila aj flambovaciu pištoľ. A tak keď som uvidela tento produkt v Lidli, musela som si ho hodiť do košíka.

OBAL: Musím priznať, že obal ma upútal. Vyzerá jednoducho, no pútavo zároveň. Dezert na ňom vyzerá na zahryznutie :)

CENA: Cena je 1,49 za balenie, ktoré obsahuje 2 mištičky, a teda 2 dezerty (2x100g).

ZLOŽENIE: Zloženie ma príjemne prekvapilo. Plnotučné mlieko, smotana, cukor, vajcia, vaječný žĺtok, modifikovaný zemiakový škrob, mliečna bielkovina, zmes karamelového cukru (karamel, hnedý trstinový cukor). Nič viac, nič menej. Pokiaľ je to skutočne tak, neobsahuje žiadne umeliny. Za to má u mňa veľké +!

Poznámka - Modifikovaný škrob neznamená škrob z geneticky modifikovaných potravín. Slovo "modifikovaný" vyjadruje spôsob úpravy prírodného škrobu.

Pridávanie tohto škrobu do potravín je obvyklé a prípustné i do potravín pre deti.

BALENIE: V balení sa nachádzajú dve SKLENENÉ misky, čo ma veľmi zaujalo. Teší ma, že po zjedení dezertov mi ostanú znovu použiteľné misky :)

Na každej miske je natiahnutý alobalový "vrchnák", podobne ako na káve, či nutele. Na ňom je prilepený sáčik s karamelom a trstinovým cukrom.

PRÍPRAVA: Výhodou je, že dezert je možné pripraviť bez rúry na pečenie, aj s ňou.

            BEZ RÚRY: Dezert iba otvoríme, posypeme cukrom a necháme 1-2 minúty postáť, z cukru a karamelu sa vytorí kôrka. Ihneď konzumujeme.

            S RÚROU: Dezert otvoríme, posypeme cukrom a dáme do rúry pod rozpálený gril kým sa cukor nerozpustí a nezačne tvoriť kôrku. Tento proces sledujeme, aby sa karamel nespálil. Po upečení dezert necháme vyhladnúť a až potom ho konzumujeme.

- Ja som použila prípravu s rúrou, no nabudúce by som možno vyskúšala aj prípravu bez rúry. V inštrukciách totiž radili jesť dezert studený, čo je pri príprave s rúrou obtiažne, nakoľko po vytiahnutí z rúry ho treba nechať vychladnúť, a ak ho chcem znova chladiť, tak je to časovo veľmi náročné

CHUŤ: No a najdôležitejší aspekt - chuť! Musím sa priznať, že po prečítaní zloženia som mala od tohto dezertu vysoké očakávania. A tie sa do bodky naplnili! Dezert je lahodný, jemný a doslova sa rozplýva na jazyku.

ZHRNUTIE:

            OBAL +

            CENA +

            ZLOŽENIE +

            BALENIE +

            PRÍPRAVA +

            CHUŤ +

ODPORÚČANIE: Ja z môjho pohľadu môžem tento dezert len odporučiť! Jedná sa síce o polotovar, ktorý si sami nevyrobíme, iba ho vytiahneme z obalu a dáme zapiecť, no podľa zloženia ide o kvalitný produkt, zdraviu neuškodí a chuťovo je výborný. ODPORÚČAM!